FÍSICO QUÍMICA 2° A

ÁREA: FÍSICO QUÍMICA

ACTIVIDAD N° 2

CURSO: 2do AÑO “A”

PROFESOR: MAIDANA RAMÓN

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Leer el siguiente texto y responder las preguntas que se encuentran abajo

Materia y Cuerpo La materia es el componente físico del universo. Es cualquier cosa que tiene masa y ocupa espacio. Todo aquello que podemos ver y tocar (un libro, nuestro cuerpo, agua, tierra) o no (como el aire, material de las llamas, estrellas) son diferentes formas de materia. La enorme variedad de materia, se debe a combinaciones de algo más de cien sustancias básicas o elementales, llamadas elementos químicos. Los cuerpos son porciones limitadas de materia con forma propia. Según su estado físico, la materia se presenta como sólido, líquido o gas. El término vapor designa a la forma gaseosa de una sustancia que es normalmente un sólido o un líquido (vapor de agua por ejemplo) Según su composición se clasifica en elemento, compuesto o mezcla.

Propiedades de la materia Las propiedades son las características que permiten reconocer y distinguir una sustancia de otra sustancia. Las propiedades de la materia se clasifican en propiedades físicas y en propiedades químicas. Las propiedades físicas de la materia son aquellas que podemos observar o medir sin cambiar la identidad y la composición de la sustancia. Por ejemplo: color, olor, densidad, punto de fusión, punto de ebullición. Las propiedades químicas se refieren a la capacidad de una sustancia de transformarse en otras. Ejemplo: inflamabilidad (cuando una sustancia arde en presencia de Oxigeno), una propiedad química del metal zinc, es que reacciona con los ácidos para producir hidrógeno. Las propiedades también se clasifican de acuerdo con su dependencia con la masa de la muestra. Las propiedades (temperatura, punto de fusión y densidad) que no dependen de la cantidad de materia analizada son llamadas Propiedades Intensivas y muchas de ellas sirven para identificar las sustancias. (Por ejemplo densidad, punto de fusión, punto de ebullición) Las Propiedades Extensivas de las sustancias son aquellas que dependen de la cantidad de la muestra presente (por ejemplo masa y volumen). Los valores de una misma propiedad extensiva se pueden sumar (ejemplo: masa y longitud), en cambio, las propiedades intensivas son no aditivas. Las sustancias diferentes se distinguen por sus propiedades intensivas.

Según su composición la materia se clasifica en elementos, compuestos o mezclas.

La mayor parte de las formas de materia con que comúnmente nos encontramos (aire, nafta, etc.) no son químicamente puras sino mezclas. Una sustancia pura es materia que tiene una composición fija y propiedades características ejemplos H2O, NaCl.

Sustancia: Es una clase homogénea de materia de composición química invariable.

Las sustancias puras se clasifican en:    Elementos   Compuestos  

Elementos: Son sustancias que no pueden descomponerse en sustancias más simples por medios químicos, se componen de un solo tipo de átomo. Son los elementos de la Tabla Periódica. Ejemplo: oxígeno (O), calcio (Ca), hierro (Fe), carbono (C).   Compuestos: son sustancias formadas por dos o más elementos, contienen dos o más clases de átomos. Ejemplo: agua (H2O); sal de mesa (NaCl); dióxido de carbono (CO2)  La mayor parte de la materia, consiste en mezclas de diferentes sustancias.

ROPIEDADES DE LA MATERIA

Las propiedades de la materia se clasifican en dos grandes grupos: generales o extrínsecas y especificas o intrínsecas.

I. Propiedades Generales o extensivas :Son las propiedades que presenta todo cuerpo material sin excepción y al margen de su estado físico, así tenemos:

●        Masa: Es la cantidad de materia contenida en un volumen cualquiera, la masa de un cuerpo es la misma en cualquier parte de la Tierra o en otro planeta.

●        Volumen: Un cuerpo ocupa un lugar en el espacio

●        Peso: Es la acción de la gravedad de la Tierra sobre los cuerpos. En los lugares donde la fuerza de gravedad es menor, por ejemplo, en una montaña o en la Luna, el peso de los cuerpos disminuye.

●        Porosidad: Como los cuerpos están formados por partículas diminutas, éstas dejan entre sí espacios vacíos llamados poros.

●        La inercia: Es una propiedad por la que todos los cuerpos tienden a mantenerse en su estado de reposo o movimiento.

●        La impenetrabilidad: Es la imposibilidad de que dos cuerpos distintos ocupen el mismo espacio simultáneamente.

●        Elasticidad: Propiedad que tienen los cuerpos de cambiar su forma cuando se les aplica una fuerza adecuada y de recobrar la forma original cuando se suspende la acción de la fuerza. La elasticidad tiene un límite, si se sobrepasa el cuerpo sufre una deformación permanente o se rompe. Hay cuerpos especiales en los cuales se nota esta propiedad, como en una liga, en la hoja de un cuchillo; en otros, la elasticidad se manifiesta poco, como en el vidrio o en la porcelana.

2. Propiedades especificas o Intensivas: Son aquellos que no dependen de la cantidad de materia, los más importantes son:

●        Dureza: Es la resistencia que presenta un sólido a ser rayado. La dureza de un cuerpo se establece mediante la escala de MOHS. El material más duro es el "diamante" y el menos el "talco"

●        Maleabilidad: Propiedad por la cual los metales se pueden transformar hasta láminas.

●        Ductilidad: Propiedad por la cual los metales se pueden transformar hasta alambres o hilos.

●        Tenacidad: Es la resistencia que ofrecen los cuerpos a romperse o deformarse cuando se les golpea.

●        Fragilidad: es la tendencia a romperse o fracturarse.

●        Densidad: Es la relación que existe entre la masa de una sustancia y su volumen.

●        Punto de Ebullición:  Es la temperatura a la cual una sustancia pasa de estado liquido a estado gaseoso.

●        Punto de Fusión:  Es la temperatura a la cual una sustancia pasa de estado solido a estado liquido.

●        Solubilidad: Es la propiedad que tienen algunas sustancias de disolverse en un liquido a una temperatura determinada.

Responder lo siguiente:

1)    El diamante es un material transparente. Un diamante de 2 g de masa tiene un volumen de cm3. Es frágil y al ser tallado adquiere mucho brillo, lo que le da una extraordinaria belleza. Además se lo utiliza para crtar vidrio debido a su gran dureza.

a)    ¿Cuáles de las citadas propiedades son extensivas y cuáles intensivas?

b)    ¿Qué otras propiedades tiene el diamante?

2)    ¿Qué diferencias existen entre una propiedad física y una propiedad química?

3)    ¿Un objeto que pesa 20 kg en la tierra pesará lo mismo en la luna? Justifique su respuesta

4)    Realice un esquema conceptual con las propiedades de la materia